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Deutsches Rauchsalz, grobes Rauchsalz – Gewürze kaufen

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Rauchsalz ist die perfekte Lösung, wenn man Gerichten ein uriges Raucharoma verleihen möchte. Sein Geschmack erinnert an den von geräuchertem Schinken oder Fisch. Sowohl vegetarische Speisen als auch Grill- und Fleischspezialitäten profitieren von der intensiven und zugleich runden und harmonischen Rauchnote. Tipp: Probier mal das Rauchsalz auf Rührei, Tofu oder Pilzgerichten.
Preis von 29.99 EUR
Nr.35825975943

Senfkörner braun, handverlesen – Gewürze kaufen

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Braune Senfkörner sind für gewöhnlich etwas schärfer als ihre gelben Verwandten und können genauso vielfältig verwendet werden: für eingelegtes Gemüse, zum Marinieren, für Chutneys oder Hackfleisch. In Kombination mit Dill, Bockshornklee, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Lorbeer oder Petersilie lassen sich wahre Geschmacksexplosionen kreieren.
Preis von 40.00 EUR
Nr.35825976214

Chili Fäden, Chili Strings, dekorative leichte Gourmet Schärfe – Gewürze kaufen

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Hauchdünn geschnittene Chili-Fäden sind eine edle Möglichkeit zu würzen und gleichzeitig zu dekorieren. Die angenehme Schärfe lässt sich leicht dosieren und die ausgefallene Optik zieht die Blicke an. Chilifäden werden auch gerne Chili-Strings oder Angel-Hair genannt.
Preis von 27.90 EUR
Nr.35825976303

Sesam weiß, geschält – Gewürze kaufen

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Sesam hat ein leicht nussiges Aroma, das durch Rösten verstärkt werden kann. Sesam verfeinert allerlei Brot und Gebäck, aber auch Saucen, Aufstriche und Salate. Zudem ist Sesam besonders beliebt in der asiatischen und orientalischen Küche.  Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 2601 kJ / 630 kcal, Fett 56 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g, Kohlenhydrate 4 g, davon Zucker 1 g, Eiweiß 22 g, Salz 0 g.
Preis von 18.00 EUR
Nr.35825975880

Chili Fäden, Chili Strings, dekorative leichte Gourmet Schärfe – Gewürze kaufen

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Hauchdünn geschnittene Chili-Fäden sind eine edle Möglichkeit zu würzen und gleichzeitig zu dekorieren. Die angenehme Schärfe lässt sich leicht dosieren und die ausgefallene Optik zieht die Blicke an. Chilifäden werden auch gerne Chili-Strings oder Angel-Hair genannt.
Preis von 45.00 EUR
Nr.35825976054

Sesam weiß, geschält – Gewürze kaufen

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Sesam hat ein leicht nussiges Aroma, das durch Rösten verstärkt werden kann. Sesam verfeinert allerlei Brot und Gebäck, aber auch Saucen, Aufstriche und Salate. Zudem ist Sesam besonders beliebt in der asiatischen und orientalischen Küche.  Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 2601 kJ / 630 kcal, Fett 56 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g, Kohlenhydrate 4 g, davon Zucker 1 g, Eiweiß 22 g, Salz 0 g.
Preis von 40.00 EUR
Nr.35825976185

Grüner Malabar Pfeffer ganz, hocharomatisch, handverlesene Qualität – Gewürze kaufen

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Der grüne Malabar Pfeffer ist eine feine Besonderheit aus der Südwestküste Indiens. Milder als normaler Pfeffer, dafür mit einer Zitrusnote, eignet sich der Malabar-Pfeffer sowohl zum Nachwürzen als auch zum Kochen. Er verfeinert alle Gemüse- und Fleischgerichte, Saucen und Marinaden, aber auch raffinierte Desserts. Am besten ist der Pfeffer frisch gemörsert oder gemahlen. Achte nur darauf, dass die etwas größeren Körner im Mahlwerk deiner Mühle passen.
Preis von 28.90 EUR
Nr.35825976183

Grüner Malabar Pfeffer ganz, hocharomatisch, handverlesene Qualität – Gewürze kaufen

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Der grüne Malabar Pfeffer ist eine feine Besonderheit aus der Südwestküste Indiens. Milder als normaler Pfeffer, dafür mit einer Zitrusnote, eignet sich der Malabar-Pfeffer sowohl zum Nachwürzen als auch zum Kochen. Er verfeinert alle Gemüse- und Fleischgerichte, Saucen und Marinaden, aber auch raffinierte Desserts. Am besten ist der Pfeffer frisch gemörsert oder gemahlen. Achte nur darauf, dass die etwas größeren Körner im Mahlwerk deiner Mühle passen.
Preis von 149.00 EUR
Nr.35825976184

Grüner Malabar Pfeffer ganz, hocharomatisch, handverlesene Qualität – Gewürze kaufen

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Der grüne Malabar Pfeffer ist eine feine Besonderheit aus der Südwestküste Indiens. Milder als normaler Pfeffer, dafür mit einer Zitrusnote, eignet sich der Malabar-Pfeffer sowohl zum Nachwürzen als auch zum Kochen. Er verfeinert alle Gemüse- und Fleischgerichte, Saucen und Marinaden, aber auch raffinierte Desserts. Am besten ist der Pfeffer frisch gemörsert oder gemahlen. Achte nur darauf, dass die etwas größeren Körner im Mahlwerk deiner Mühle passen.
Preis von 53.00 EUR
Nr.35825976135

Herbes de Provence (Kräuter der Provence) – Gewürze kaufen

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Kräuter der Provence sagt eigentlich schon alles. Würze damit duftende Eintöpfe und Suppen, Gerichte mit Zucchini, Auberginen, Tomaten, Fenchel, Lauch oder Kartoffeln. Die Mischung ist ebenso ideal für Aufstriche, Kräuterquark und selbstgemachte Kräuterbutter. Auch Pestos, Marinaden, Saucen oder Kräuteröle bekommen mit den Kräutern der Provence einen mediterranen Hauch.
Preis von 16.90 EUR
Nr.35825976170